#Taxco – Hoy carnaval de Ojeda

El gobierno de Taxco participa en la tradicional fiesta de Carnaval del Barrio de Ojeda

IP.- Con la finalidad de difundir y conservar las costumbres y tradiciones del municipio tasqueño, el ayuntamiento municipal en coordinación con el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia DIF Taxco y la dirección de Actividades Cívicas, llevará a cabo hoy martes el concurso de “Albóndigas Tradicionales”, en el atrio del Santuario del Señor de Ojeda, a partir de las 12 del día.

El profesor Ángel Pérez Bahena director de Actividades Cívicas informó que para este  tradicional concurso, podrán participar todas las amas de casa del municipio, principalmente vecinas del barrio de Ojeda.

Apuntó que en este concurso se calificarán los aspectos de sazón en la preparación de las albóndigas, utilización de ingredientes y la presentación del platillo de forma libre, teniendo como jurado calificador a personas con experiencia en gastronomía.

Destacó que los platillos participantes se estarán recibiendo el día de hoy a partir de las 12:30 del mediodía, recalcó que no podrán participar restaurantes, cocinas económicas, loncherías, Chefs, aspirantes a Chef, personas dedicadas a banquetes y a la venta de alimentos, el concurso dijo es exclusivamente para amas de casa.

Finalmente agregó que posteriormente en esta gran fiesta del Carnaval del barrio de Ojeda, se realizará por la tarde una verbena popular con la participación de la mojiganga, muñecos de cartón, música de viento y grupos de baile folclórico, que saldrán de la Plazuela de la Garita caminando por la calle principal, la Plaza Borda hasta llegar al Barrio de Ojeda donde se realizarán los actos litúrgicos y se coronará a la Reina del Carnaval y se quemará el tradicional castillo de muñecos y luces.

 

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